חכי לי ואחזור


 

את חכי לי ואחזור

את חכי לי ואחזור,
את חכי היטב.
את חכי לי גם בקדור
מסגריר הלב.
את חכי לעת כפורים,
את חכי בחום,
את חכי עת אחרים
ישתכחו עד תום.

את חכי, חכי, ולו
לא יבוא מכתב.
את חכי אם גם ילאו
המחכים לשוא.

את חכי לי ואחזור,
וארור הסח
בבטחה גמורה לאמור:
"מת הוא… ונשכח"…

מילים: קונסטנטין סימונוב
תרגום: אברהם שלונסקי

להמשיך לקרוא

קטיף דובדבנים בעין זיוון


יום שבת מעונן אחרי שבוע של חמסין, 7 וחצי בבוקר, אני ונדב מוציאים את סוכי, כלבת השי-צו שלנו, לטיול בוקר ומסתכלים בשמים "נראה כאילו הולך לרדת גשם", מצייץ הקטנצ'יק "אולי קצת", אני עונה לו "אמרו בחדשות שיכול לרדת".
בסיום הטיול אנחנו מרגישים את הטיפות הראשונות של הגשם לאותו יום. להמשיך לקרוא

יחיעם – מעדניית בוטיק


הוזמנתי לאירוע ההשקה המחודשת של מעדני יחיעם.

אז מה היה שם ?

דוכנים עם מטעמים, מלצרים הנושאים מגשי כל טוב, נאומים וקינוחים.

זהו. סיימתי את הפוסט… 🙂

אז זהו, שלא !

כי אי אפשר לדבר על מעדני יחיעם בלי להזכיר כמה נתונים ולהציג מספר תמונות מעוררות תיאבון…

המפעל הראשון של מעדני יחיעם הוקם בשנת 1969 בקיבוץ יחיעם בגליל המערבי. למה ראשון ? כי כמה שנים מאוחר יותר נשרף המפעל כליל והוקם מחדש בטכנולוגיה משופרת בעלות של כמה מליוני שקלים.

בשנת 2008 קיבל המפעל את תו מוצר השנה במעדני בשר.

מעדני יחיעם ממתגים את עצמם כמעדניית בוטיק, אך אל תתנו לשם להטעות אתכם – הם המפעל השלישי בגודלו בארץ לייצור נקניקים ופסטרמות והוא יצואן מוביל ומייצא כ- 25% לחו"ל.

המפעל מייצר אך ורק מעדני בשר – נקניק ופסטרמה מוכנים לאכילה וזו ההתמחות שלו, ועם קו העיצוב החדש הם נמצאים בשורה הראשונה על מדף המוצרים בארץ.

מחלקת המו"פ של המפעל שוקדת יומם וליל על ייצור של מוצרים ואריזות חדשים וחדשניים – סגירה באמצעות "זיפר" לשימוש חוזר, 100% חומרים טבעיים והצפי לשנת 2012 הוא כ- 30% מוצרים חדשים.

היום החברה מתחדשת בסמל חדש.

האירוע היה מושקע, כמו כל דבר אחר שחברת יחיעם עושה. המוזמנים שהגיעו נהנו ממגוון המטעמים של מפעל הבוטיק – המסורתיים והחדשים.

מר יוחאי נאמן, מנכ"ל החברה, עמד ובאופן רהוט ושוטף לימד אותנו על ההסטוריה והחזון של החברה.

למדנו על חבלי הלידה של המותג החדש מפי מר עדלי מחברת עדלי אנד פרטנרס.

טעים, נעים (לעין ולחיך) ושיהיה בהצלחה

"סתם" עוד יום שבת… מה עושים ?


עוד יום שבת מגיע, ואנחנו חושבים מה כבר אפשר לעשות שלא עשינו ?!

החורף והאביב המטורפים שהיו לנו גמרו כל חלקה טובה. מה שמסתמן כרגע זה ללכת לים.

ואז נזכרנו : הרי פארק נחשונית נפתח היום…

ארזנו כמה חברים בשיחות טלפון מהירות, העמסנו את עצמנו על האוטו ויצאנו לכיוון ראש העין בואכה קיבוץ נחשונים.

הנסיעה במקביל לכביש 6 עברה בנינוחות, כשאנחנו עוצרים בדרך בכמה נקודות על מנת "למלא מצברים" ולקנות קצת בשר, פיתות, מים ועוד כמה דברים קטנים שבטוח נזדקק להם.

הגענו 5 משפחות למתחם החניה שנמצא מחוץ לקיבוץ בשעה 11:15 בערך, ולהפתעתנו המתחם היה כמעט ריק – עם ישראל – תתעוררו – פארק המים / המוטורי / ג'ימבורי נחשונית של קיבוץ נחשונים נפתח לקהל הרחב וכולם מוזמנים… מה ? לא שמעתם ?! בואו !!!

כמובן שהקמנו את המאהל שלנו באזור המנגלים – כן ! יש מתחם המיועד למנגלים… עם פחים המיוחדים לגחלים משומשים… הם חשבו על הכל.

אחרי שהתארגנו התחלנו לסייר במקום. איש איש ומשפחתו הוא, כאשר כולם חוזרים לנקודת המוצא (המנגל).

יש מפה ענקית כדי שנוכל להתמצא במקום הגדול הזה בלי ללכת לאיבוד.

בכלל, הכל מסודר ומאורגן בצורה יוצאת מן הכלל. מתחם המים באיזור אחד, המתחם המוטורי באיזור אחר והג'ימבורי לפעוטות ולילדים (ולילדים ברוחם) בעוד איזור.

אנחנו התחלנו את הסיור שלנו בבריכה…

הבריכות מחולקות לבריכות לפעוטות, לילדים ולמבוגרים. ומי שחשב שבזה נגמר סיפור הבריכות… טעה !

זה גם פארק מים עם מגלשות

אחרי הפארק מים, רצינו שהילדים יהנו קצת מחוויה אחרת, אז בהליכה קצרה הגענו לפארק המוטורי של הילדים

האמת היא שאני יכול להכניס כאן עוד מאות תמונות ואני לא אצליח להעביר את החוויה המדהימה שעברנו היום, עם מכוניות הקארטינג, קיר הטיפוס המכוניות המתנגשות ועוד ועוד אטרקציות הכלולות במחיר כרטיס הכניסה.

יש כאן מגוון של אטרקציות ולפי דעתי מישהו באמת חשב על כל הגילאים והמתחמים מופרדים ומסודרים לכל הגילאים של הילדים מהקטן ביותר ועד לגיל המופלג שלי (35) ואף יותר מזה…

הילדים נהנו – וזה הדבר הכי חשוב לדעתי.

אבל – רק הצצה קטנה לכיוון האוכל…

וכן, ליד הנקניקיות זוהי גבינת כבשים חלומי של משק דותן מכפר שמואל, שנצלית על נייר כסף.

שני מנגלים שעבדו במרץ והשביעו 5 משפחות רעבות הכוללות ילדים מתבגרים ומבוגרים חובבי בשר.

ואי אפשר שלא לקנח באיזו גלידה קרה ביום החם הזה, כשיושבים על הכיסאות המפוזרים בשפע על המדשאות הירוקות בצל העצים.

בילינו יום שלם ולא הרגשנו איך הזמן עובר. המקום נסגר בחמש בערב ואנחנו מיצינו אותו עד הדקה האחרונה.

רק מילה אחת לסיום – בתור נכה צה"ל, אני שם לב עד כמה מקומות באמת רגישים לנושא של נגישות, ופארק נחשונים מקבל ממני ציון של 4 כוכבים מתוך 5 אפשריים – יש חניית נכים מסומנת קרוב לשער הכניסה, רמפות לעגלות נכים ליד כל גרם מדרגות, שירותי נכים, שבילים רחבים ועליות מתונות מספיק על מנת שכסא גלגלים יוכל לעלות בבטחה. כמו שאמרתי 4 כוכבים מתוך 5 אפשריים. שאפו.